Perfil do Autor

Pereira, Júlio César, Universidade de São Carlos, Sorocaba/SP, Brasil., Brasil

  • 20º EPIC - Resumo Estruturado para apresentação de pôster
    CARACTERIZAÇÃO DE EXTRATO ANTOCIANÍNICO A PARTIR DOS FRUTOS DA JUSSARA (Euterpe edulis Martius) E INCORPORAÇÃO EM BARRAS DE CEREAIS
    Resumo


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